Hallo Ernesto,
zwar bin ich erst seit kurzem W124-Besitzer aber mit diesem Holzbrett habe ich mich auch schon beschäftigt (meins hat einige Risse im Lack). Da ich weder auf dem Schrott, noch auf Ebay ein gebrauchtes Brett gefunden (mit genau den richtigen Löchern und ohne Risse) habe und mein Mercedes-Händler sagt, neue sind auch nicht mehr zu kriegen werde ich heute Abend anfangen meins selbst aufzuarbeiten.
Ich habe mir auf dem Schrott ein Probe-Brettchen besorgt und werde es mit Schleifpapier bearbeiten bis der Lack runter ist. Danach sieht der Plan vor das Holz mit Leinöl zu bearbeiten und mit Klarlack zu versiegeln. Insgesamt kommen da wohl einige Stunden Arbeit auf mich zu, insbesondere da ich noch nie mit Holz gearbeitet habe. Wenn es Dich interessiert werde ich gerne berichten wie es so läuft.
Ansonsten war ich am Samstag bei einem sehr netten Tischler hier in Hamburg, der mir angeboten hat alle Teile im Armaturenbrett für 250 Euro aufzuarbeiten (Lack ab, beizen, neu lackieren). Das war kein Spezialist für Autos, deshalb nehme ich an dass dir jeder andere gute Tischler in ähnlicher Weise helfen kann.
Viel Erfolg wünscht
Sturnus